Глазурь на торте

Широкий спектр разновидностей этого вида по-прежнему широко распространен в восточной части фруктовых садов Fruit Modena Group, особенно вблизи границы с провинцией Болонья. Этот небольшой фрукт круглой или овальной формы, с мягкой и сочной мякотью, имеющей слегка терпкий вкус, представлен среди наших культур желтых и черных сортов. Наиболее распространенными видами являются Goccia d'Oro, Black group, Ozark Premier, TC Sun, Golden Plum и поздний Angeleno.

Все наши культуры выращиваются для еды в сыром виде, и урожай составляет около 700 тонн, начиная с июня и до середины сентября. Продажи продолжаются до конца ноября.